Περιγραφή

Το Lapis Luna Chardonnay 2023 είναι ένα εκφραστικό λευκό κρασί από την Καλιφόρνια που συνδυάζει φρεσκάδα, πλούσιο φρούτο και βελούδινη υφή. Η νυχτερινή συγκομιδή και η αργή, ψυχρή ζύμωση διατηρούν τη φρεσκάδα και την αρωματική καθαρότητα του σταφυλιού, ενώ η ωρίμαση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ελαφρά καψαλισμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια χαρίζει πολυπλοκότητα και κομψό βάθος.

Γευστικό Προφίλ

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη ξεδιπλώνει αρώματα ώριμου πυρηνόκαρπου φρούτου, ώριμου αχλαδιού, λευκού ροδάκινου και διακριτικών νότες βανίλιας και toasted oak. Στο στόμα είναι γεμάτο, απαλό και κρεμώδες, με ώριμο φρούτο, ισορροπημένη οξύτητα και βελούδινη, μακρά επίγευση.

Συνδυάζεται με

Συνοδεύει ιδανικά ριζότο λαχανικών, σαλάτες με κατσικίσιο τυρί, λευκά κρέατα, κοτόπουλο, πικάντικο τόνο, τηγανητό κοτόπουλο και πιάτα με βουτυράτες ή κρεμώδεις σάλτσες.

Σερβίρεται στους

10–12°C

Χαρακτηριστικά

• Ποικιλία: Chardonnay 100%
• Περιοχή: Καλιφόρνια
• Χώρα: ΗΠΑ
• Οινοποιός: Nicole Walsh
• Αλκοόλ: 14.6%
• Ωρίμαση: Ανοξείδωτη δεξαμενή & ελαφρά καψαλισμένο γαλλικό βαρέλι
• Δυνατότητα Παλαίωσης: έως το 2030

Γιατί να το επιλέξεις

Ένα γενναιόδωρο και καλοδουλεμένο Chardonnay που συνδυάζει τον πλούτο του ώριμου φρούτου με κομψή δρύινη υπογραφή. Ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τα γεμάτα, βελούδινα λευκά κρασιά με διεθνή χαρακτήρα.