Περιγραφή

Το Chardonnay 2024 από το Κτήμα Γεροβασιλείου είναι ένα εκλεπτυσμένο λευκό κρασί από την Επανομή, φτιαγμένο από 100% Chardonnay. Με προζυμωτική κρυοεκχύλιση και ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, εκφράζει ιδανικά τον πλούτο της ποικιλίας, αποκτώντας όγκο, πολυπλοκότητα και αρωματικό βάθος.

Γευστικό Προφίλ

Έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη μύτη αναδεικνύει αρώματα μελιού, βανίλιας, ώριμων εσπεριδοειδών, ξηρών καρπών και διακριτικές καπνιστές νότες. Στο στόμα είναι γεμάτο, πλούσιο και μεστό, με λιπαρή υφή, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση.

Συνδυάζεται με

Συνοδεύει ιδανικά λιπαρά ψάρια, καπνιστό σολομό, ψάρια με λευκές σάλτσες, οστρακοειδή, μαλάκια και πιάτα με χαβιάρι.

Σερβίρεται στους

10–12°C

Χαρακτηριστικά

• Ποικιλία: 100% Chardonnay
• Περιοχή: ΠΓΕ Επανομή
• Οινοποιείο: Κτήμα Γεροβασιλείου
• Αλκοόλ: 13.5%
• Παλαίωση: Γαλλικό δρύινο βαρέλι

Γιατί να το επιλέξεις

Ένα πλούσιο και καλοδομημένο Chardonnay με διεθνή χαρακτήρα και κομψή ελληνική έκφραση. Ιδανική επιλογή για όσους αγαπούν τα λευκά με σώμα, πολυπλοκότητα και διακριτική δρυ.