Περιγραφή

Το Cuvée Monsignori 2022 από το Κτήμα Αργυρού είναι ένα από τα πιο εμβληματικά και συλλεκτικά λευκά κρασιά της Σαντορίνης. Προέρχεται από το ιστορικό αμπελοτόπι Monsignori στην Επισκοπή Γωνιά, με αυτόρριζα κλήματα Ασύρτικου ηλικίας άνω των 200 ετών, προσφέροντας μια σπάνια και αυθεντική έκφραση του ηφαιστειακού terroir της Σαντορίνης.

Γευστικό Προφίλ

Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη ξεδιπλώνει σύνθετα αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκου ροδάκινου, λεμονιού, ορυκτών στοιχείων και αλμυρών νύξεων. Στο στόμα είναι αυστηρό, βαθύ και πολυεπίπεδο, με συμπύκνωση, νεύρο, υψηλή οξύτητα και μακρά, αλμυρή επίγευση.

Συνδυάζεται με

Συνοδεύει ιδανικά ωμά ή ψητά θαλασσινά, όστρακα, λιπαρά ψάρια, λευκά κρέατα, fine dining πιάτα και εκλεπτυσμένη μεσογειακή κουζίνα.

Σερβίρεται στους

10–12°C

Χαρακτηριστικά

• Ποικιλία: 100% Ασύρτικο
• Περιοχή: ΠΟΠ Σαντορίνη
• Οινοποιείο: Κτήμα Αργυρού
• Αλκοόλ: 14%
• Παλαίωση: 10 μήνες με οινολάσπες

Γιατί να το επιλέξεις

Ένα από τα σπουδαιότερα ελληνικά λευκά κρασιά, με αυθεντικό χαρακτήρα Σαντορίνης, τεράστια συμπύκνωση και κορυφαία δυνατότητα παλαίωσης. Μια premium επιλογή για συλλέκτες και απαιτητικούς οινόφιλους.